旭興　梨の縁（なしのえにし）入荷しております。

本日は久しぶりの雨模様の那須塩原市です。

空気が乾燥して火災が発生しやすくなっていたところに

恵みの雨ですね。

栃木県大田原市

渡辺酒造当主渡辺英憲氏の新たな挑戦として、果実酒製造が始まりました。

皆様の応援を宜しくお願い致します。

梨（品種名にっこり）を口に頬張る瞬間と同じく、爽やかな香りが感じられます！

小気味の良い泡が口の中で弾け、後味に優しい甘さが表現されています。

蔵元様より
栃木県は全国４位の梨の生産量を誇り、且つ、大田原市はその中でも有数の産地です。しかし、あまりそのイメージがなく、大田原市の良質の梨をもっと世間に知ってもらうために造りました。ラベルにも大田原市所有の源平合戦図を用い、大田原市の知名度アップにも貢献したいです。
今回使用している梨は「規格外」の梨で、SDGSの観点からも資源を再活用し、食品ロスを減らす目的もあります。また、出荷できる一部は加工用として県外に出荷していましたが、原材料に「大田原市」の銘はなく宣伝効果が期待できないので、当社で活用しました。
那須地区の「良質な果実が栽培される地域」としてのイメージを定着させたいです。

との事。
渡辺さんのお気持ちすごくわかります。
今日まで育てて頂いた、地元への恩返しの心を感じます。
郷土愛から生まれたポワレを是非ご賞味下さい。