商品詳細
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- 大田原市
- 日本酒
- 旭興
- 栃木県
旭興 晩秋の純米吟醸
3,630円（税込）
清酒旭興醸造元の渡邉酒造株式会社様より
毎年好評を博している一品「晩秋の純米吟醸」
山田錦30％精米の純米大吟醸から雄町・五百万石・夢ささらをブレンドしたお酒で、
バナナを思わせる、ふんわり甘い吟醸香を感じながら
落ち着いてじっくり味わいたいお酒です。
アルコール 16％
日本酒度 -3
酸度1.7
お米の構成は以下のとおりです。
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米品種 |
精米歩合 |
使用割合 |
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山田錦 |
30% |
4.8％ |
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五百万石 |
40% |
19.0％ |
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夢ささら |
40% |
9.5％ |
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雄町 |
50% |
28.6％ |
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山田錦 |
48% |
9.5％ |
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五百万石 |
55% |
28.6％ |
使用酵母 N-D、協会601、明利小川酵母
商品情報
●アルコール 16％
●日本酒度 -3
●酸度1.7
お米の構成は以下のとおりです。
米品種 精米歩合 使用割合
山田錦 30% 4.8％
五百万石 40% 19.0％
夢ささら 40% 9.5％
雄町 50% 28.6％
山田錦 48% 9.5％
五百万石 55% 28.6％
●使用酵母 N-D、協会601、明利小川酵母
味わい香り
おすすめの飲み方
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熱燗
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ぬる燗
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常温
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冷
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ロック
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店主の一言
